加拿大大西洋沿岸的餐馆老板对即将到来的夏季感到兴奋,因为大多数地区的COVID-19限制解除,人们慢慢变得更有信心花时间外出。尽管加拿大目前处于第六波COVID-19浪潮中,但取消加拿大大西洋大部分地区的限制是一个巨大的变化。

据相关人士表示,预计今年晚些时候,食品服务行业将恢复到2019年的水平。在之前的COVID-19浪潮中,由于许多人因感染病毒和自我隔离的要求而下班,运营商很难为他们的餐馆提供员工。由于当前的COVID-19,浪潮,人员短缺可能是今年继续存在的问题。根据加拿大统计局的最新数据,2021年第四季度,NS省、NB省、NL省的食品服务行业有大约7000个职位空缺。NS省有超过3100个职位空缺,是过去四个季度空缺最多的。另外,现在工人短缺,必须更加努力地工作,试图吸引人们来服务行业。而且政府也正在促进移民,并放松了对移民的一些限制。对运营商来说,在吸引员工和使自己的企业成为员工首选雇主方面具有竞争力是很重要的。对餐馆经营者来说,既要设法盈利,又要面对消费者只愿意花这么多钱的事实,这是一种平衡。

其次,政府决定将带薪病假计划延长到5月7日,该计划原定于3月31日结束。4月11日宣布的延期意味着4月1日至5月7日之间的病假可以报销。事实上,符合条件的企业在向员工支付病假工资后,最快可以在申请资金的5个工作日内得到补偿。

该行业的一些一致性和稳定性将有助于吸引前员工重返餐饮业。由于NS省和整个加拿大的人口问题,这将是一个挑战。尽管加拿大正处于另一波新冠肺炎疫情中,但他各政府将很难后退一步,重返实施严格的任务和限制。而且很难回到一两年前的水平。在某个时候,必须超越COVID,让它像任何其他疾病一样正常化。

信息来源:https://halifax.citynews.ca/local-news/restaurant-owners-optimistic-about-summer-in-atlantic-canada-5272877

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