加拿大市场价格全线上涨，推高了食品杂货账单，迫使一些家庭寻找新的方式来维持收支平衡。据悉，2月份，食品价格同比上涨7.4%，为10多年来的最大涨幅。牛肉上涨了16.8%，鸡肉上涨了10.4%，奶制品和鸡蛋上涨了近7%。不断飙升的食品价格揭示了食品不安全的加剧，促使社会正义倡导者呼吁加大收入支持，改变食品生产和获取方式，以确保所有加拿大人都能买得起食物。
以下是一些专家给出的关于如何省钱的建议:
- 列个购物清单: 省钱的首要方法是购物时列个购物清单，它能最大限度地减少冲动消费或不必要地购买家里已经有的东西。
- 在家做饭: 专家建议，省钱的最好方法是在家做饭。
- 膳食计划:提前计划可以帮助省钱和减少食物浪费。专家建议，在去超市之前，检查一下橱柜里已经有什么食物，并制定一个本周的饮食计划。
- 购物前先吃东西: 不要空腹去超市。当饿的时候，会冲动购物。
- 考虑网上购物: 如果很难严格按照购物清单购物，或者有购物冲动的倾向，专家建议，可以选择在网上下单。
- 检查单价: 杂货店的价格标签通常包括产品的单价。这有助于消费者快速比较不同品牌的成本差异。
- 少吃加工食品: 专家表示，加工食品很方便，但通常比未加工食品贵。例如，一罐豆子比一袋干豆子贵，碎奶酪比一块奶酪贵。然而，未加工的食物需要更多的时间和技术来准备。
- 增加植物性蛋白质:随着肉类价格的上涨，专家表示，省钱的一个方法是多吃植物性蛋白质，如豆腐、扁豆和豆类。
- 考虑冷冻或罐头产品:随着新鲜水果和蔬菜价格的上涨，专家建议消费者应该考虑冷冻或罐头食品。冷冻和罐装农产品不仅价格更实惠，而且保质期更长，从而有助于防止食物浪费。尽管如此，当地农产品有时在旺季时也会便宜一些，有助于支持当地农民。
- 选择普通品牌:名牌价格更高，许多公司由于通货膨胀而限制促销和销售。专家建议，现在是“降档”，尝试商店品牌的好时机。
- 考虑批量购买: 在批发或散装食品商店购物或购买更大尺寸的食品是省钱的一种方式。但这通常伴随着更高的前期成本和更多的存储空间。专家建议可以与朋友合买。
- 传单，优惠券，销售和应用程序:查看每周传单，使用优惠券，密切关注销售和折扣都是在杂货店省钱的好方法。此外，像Flashfood这样的应用程序可以让购物者浏览附近商店的打折商品。
- 减少食物浪费:在食品杂货上省钱的最好方法之一就是减少浪费。专家建议监控家庭食物浪费，看看有哪些食物被经常定期扔掉。
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